Спасибо девочки за добрые слова!
Поздравляю всех с праздником Светлой Пасхи! Всем желаю смирения, мира, добра, здоровья!!!
Дорогие форумчане, кто готовил пасхальные куличи и пасхи? Что то в этом году все притихли как мышки.
Делюсь своими незатейливыми куличами, вкусные, но в этом году почему то слишком плотные получились

. И так и сяк перебирала в голове причину, так и не выявила
И ещё первый раз пробовала покрывать заварным белком на желатине. В инете нашла рецепт.
На любителя, для тех кто любит всякого рода желешки.
Плюсы- не осыпается, не обламывается и не крошится.
Минусы - тянется за ножом и липнет при резке.
Моим ребятам понравилось всё от и до, и даже мало оказалось, как буд то ни когда ни чего из выпечки не кушали
А моим родителям не понравилось, именно тянучее и липкое покрытие.
