Девочки, помогите советом.. голова пуста. У мужа скоро полгода хочу дома сделать стол для его коллег по работе, которые нам помогали. Родных его видеть не хочу.
Что приготовить на стол? Что блины это понятно... А остальное? Не могу ничего стоящего придумать
Мы делали:
на первое - суп-лапша из курицы,
на второе - котлеты в духовке с помидором и сыром,
на гарнир - толчёнка (пюре) и гречка (делали 2 гарнира), еще к этом делали подливку из грибов и сметаны.
из напитков - компот из сухофруктов, домашние компоты, соки и минералка.
На столе еще были нарезки из мяса и рыбы, холодец, профитроли с сыром и честноком, блины, домашние булочки и конфеты.
На сайте есть статья, в которой собраны рецепты для поминок на 9-ый и 40-ой дни. Но, я думаю, что по этим рецептам можно готовить и во всех остальных случаях.